صدى الشعب – سليمان أبو خرمة
أشار ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن، جمال عمرو، إلى أن الحركة التجارية في الأسواق خلال الأيام الأولى من شهر رمضان الكريم تسير بشكل اعتيادي، حيث تشهد ركوداً في ساعات الصباح بينما تنشط بشكل ملحوظ في ساعات المساء.
ولفت إلى أن الأسواق شهدت نشاطًا ملحوظًا قبيل بداية شهر رمضان، موضحًا أن المبيعات خلال هذه الفترة ارتفعت بنسبة 30% مقارنة بالمعدلات المعتادة، حيث توافد المواطنون على شراء احتياجاتهم استعدادًا لشهر رمضان.
وأوضح أن الحركة التجارية تبدأ في التراجع بعد الاسبوع الثاني من رمضان، مشيرا الى ان ذلك يعود إلى أن الكثير من المواطنين قد قاموا بشراء حاجاتهم الأساسية بعد استلام رواتبهم، مما يؤدي إلى انخفاض الطلب تدريجيًا.
وأوضح أن الأسواق شهدت حركة تجارية قوية نتيجة لتزامن صرف الرواتب مع منتصف الشهر، حيث بدأ صرف معظم الرواتب اعتبارًا من 22 من الشهر الماضي، مما ساهم في زيادة الطلب على المواد الغذائية قبل بداية الشهر الفضيل.
وفيما يتعلق بأسعار المواد الغذائية، أكد أنه لم يتم تسجيل أي زيادة ملحوظة في أسعار المواد الأساسية، مشيرا إلى أن سعر الأرز في السوق أقل بنسبة 15% عن رمضان الماضي، كما سجل سعر السكر انخفاضًا بنسبة 3% مقارنة بالعام الماضي، مبينا أن أسعار الحبوب والبقوليات شهدت استقرارًا ملحوظًا، مما يعكس حالة من التوازن في الأسواق.
أشار إلى أن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في الأيام الأخيرة، مرجعًا ذلك إلى انخفاض كمية الدواجن النتافات في الأسواق.
وأوضح أن الدواجن النتافات تأتي من مزارع صغيرة تقوم بتربية أعداد محدودة من الدواجن، حيث تأثرت هذه المزارع مؤخرًا بموجة من الصقيع، مما أدى إلى نفوق بعض الدواجن وارتفاع الأسعار.
وأكد أن هذا الارتفاع في أسعار الدواجن النتافات انعكس بشكل مباشر على أسعار الدواجن الطازجة، حيث وصل سعر كيلو الدجاج الطازج المبرد الى حوالي 2.25 – 2.35 دينار، بينما بلغ سعر دجاج النتافات زيادة قدرها 15 قرشًا للكيلو.
