صدى الشعب – المفرق – رائد صبحي
نظمت مفوضية المدينة و البنية التحتية في السلطة حملاتها الرقابية على المنشآت التجارية المتعاملة بالمواد الغذائية لضمان التزامها بالمعايير الصحية والتدابير الوقائية الخاصة بالتعامل مع الأغذية ، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين خلال الشهر الفضيل.
وأكد مفوض المدينة والبنية التحتية في السلطة ، عبدالله النجادات، أن الجولات الرقابية تشمل المحال التجارية، المطاعم، المخابز، وجميع المنشآت التي تتعامل مع الأغذية، بهدف التحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية وضمان خلو المواد الغذائية من أي مخاطر قد تؤثر على الصحة العامة.
من جانبه، أوضح مدير الرقابة العامة والتنفيذ في السلطة ، د. صبري الرفوع، أن الفرق الرقابية تعمل على فحص طرق تخزين المواد الغذائية، التحقق من تواريخ الصلاحية، وضمان نظافة المرافق وأماكن التحضير والتوزيع، إلى جانب التأكد من صلاحية أدوات التحضير والطبخ ومدى التزام العاملين باشتراطات الصحة والسلامة المهنية.
وأضاف أن الفرق الرقابية ستواصل عملها على مدار الساعة طوال شهر رمضان، مع التركيز على تعزيز الوعي بأهمية الالتزام بمعايير السلامة الغذائية للحد من أي مخاطر صحية.
وفي هذا السياق، دعت المفوضية جميع المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أي مخالفات صحية أو تجاوزات من خلال التواصل مع غرفة العمليات عبر الرقم (032031122)، وذلك لضمان بيئة غذائية آمنة وصحية للجميع.
