صدى الشعب – يجب على أي شخص يرغب في إنقاص وزنه أن يأكل فطورًا صحيًا مثل البيض المسلوق، ولكن هناك وجبات أخرى يجب الحذر منها.
يوجد قائمة طويلة من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها على الإفطار، وهناك أطعمة غير صحية تبدو وكأنها صحية لكنها ليست كذلك.
يقول خبراء التغذية إن الحبوب من أنسب وجبات الإفطار، باستثناء الحبوب السكرية التي تبدو فكرة سيئة.
ويقول الطبيب والخبير الصحي برون بينز: “الحبوب السكرية منخفضة الألياف بصورة عامة”. مشيرا الى أن الألياف تعزز الشعور بالشبع، وهو ما يساعد في عملية خسارة الوزن.
وأكد أن هذه الحبوب يمكن أن ترفع مستويات الأنسولين. مما قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق.
وترى خبيرة التغذية ليندسي ديستور أن الأحجام غير الواضحة هي سبب آخر يجعل تناول الحبوب أمرا مضللا لمن يرغبون في إنقاص وزنهم.
وتضيف: “يختار كثيرون الحبوب لأنها قليلة السعرات الحرارية” لكن بعض الأحجام تكون ضارة بهؤلاء.
وعلى الرغم من أن الحبوب ليست كلها سيئة. إلا أن العديد منها مصنوع من الكربوهيدرات المكررة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الدهون الحشوية.
