صدى الشعب – رفعت نقابة أصحاب المطاعم والحلويات في الأردن، طلباً لوزارة الصناعة والتجارة والتموين، لغاية رفع أسعار مأكولات المطاعم الشعبية.
نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر عواد، قال ، إن مطلبة رفع الأسعار، تأتي لمعاناة غالبية المطاعم الشعبية من ارتفاع كلف الانتاج، مثل “الأرز والزيت وملح الليمون والخضار بمختلف أصنافها واللوز”، ومواد الإنتاج والتغليف البلاستيكية الأخرى. وأوضح عواد، أن مطالب المطاعم الشعبية تتمثل في رفع أسعار بعض الأصناف بنسب تتراوح بين 5% و10%.
وبين أن قرار الرفع في حال تمت الموافقة عليه، سيخفف الأعباء عن كاهل أصحاب المطاعم الشعبية، والحفاظ على استمرارية عملهم. وأشار إلى أن الإقبال على المطاعم الشعبية، انخفض بشكل واضح بعد انتهاء موسم الصيف، مضيفاً أن الإقبال ينخفض أكثر مع قرب موسم الشتاء.
وأكد عواد، أن وزارة الصناعة والتجارة والتموين، لم تصدر الموافقة بعد على طلب نقابة أصحاب المطاعم والحلويات لرفع الأسعار. واعتبر أن هذه النسبة لرفع الأسعار، لن تزيد سعر أصناف المطاعم الشعبية بشكل ملحوظ، لكنها ستخفف من حدة الأزمة على المطاعم.
ولفت إلى أن المطاعم الشعبية تشكل النسبة الكبرى من القطاع في المملكة. وشدد عواد على أن كلف الإنتاج على المطاعم الشعبية، شهدت ارتفاعا كبيراً عالمياً، الأمر الذي انعكس على السوق المحلي.
وفي السياق، يكون وزير الصناعة والتجارة والتموين يوسف الشمالي، أمام أول قرار له بعدما عاد إلى وزارة الصناعة والتجارة كوزير في التعديل الحكومي الأخير، بعدما كان أميناً عاماً لها لسنوات عديدة.
