صدى الشعب-
نفذ مركز شابات كفرسوم محاضرة بعنوان التسمم الغذائي بمشاركة 20 شابة من منتسبات المركز للفئة العمرية 15-17 عام بالتعاون مع اللجنة الصحية للمجتمع المحلي.
تحدث خلالها الدكتور قيس عبيدات عن مفهوم التسمم الغذائي، أسبابه، أعراضه، وأنواعه، بالإضافة إلى شرح مفصل حول سُبل الوقاية منه، خاصة في البيئة المنزلية، وأهمية النظافة الشخصية وسلامة الأغذية في الحد من انتشار الأمراض المنقولة عبر الطعام.
وأكد على ضرورة اتباع قواعد السلامة الغذائية مثل غسل اليدين جيدًا، فصل الأطعمة النيئة عن المطهية، حفظ الطعام بدرجات حرارة مناسبة، والانتباه لتواريخ الصلاحية، محذرة من مخاطر الإهمال الغذائي وما قد يسببه من حالات صحية خطيرة، لا سيما بين الأطفال وكبار السن
من جانبها، عبرت رئيسة مركز شابات كفرسوم جمالات عبيدات عن شكرها للمشاركات ، مؤكدة أن المركز مستمر في تنظيم اللقاءات التوعوية التي تلامس احتياجات الشابات وتسهم في بناء وعي صحي سليم لديهن ولأسرهن.
